Céleri rémoulade super léger
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à café moutarde
- 0.5 cuillère à café sucre
- 1 cuillère à soupe vinaigre (de vin ou de cidre)
- 5 g outtes de tabasco
- poivre
- 1 sachet céleri haché
- 4 cuillères à soupe mayonnaise (allégée)
- 4 cuillères à soupe yaourt nature allégé
👨🍳 Préparation
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1
Verser le vinaigre dans un saladier.
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2
Ajouter mayonnaise, yaourt, sucre, vinaigre, sel, poivre, tabasco.
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3
Mélanger.
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4
Ajouter le céleri, mélanger.
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5
Si possible, mettre le saladier au frigo 2 h avant de servir.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.