Chantilly board
🛒 Ingrédients
- quelques de biscuit
- Chantilly
- 1 zeste d' orange
- 4 cuillères à soupe sucre
- 1 brique de crème fleurette
- 1 zeste de citron
- Toppings
- 1 kaki
- 1 poire Comice
- 1 fruit de la passion
- 1 g renade
- 1 poignée feuille de menthe fraîche
- 1 kiwi vert
- 1 kiwi jaune
- 1 poignée myrtilles (décongelées)
- 1 poignée noisettes
👨🍳 Préparation
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1
Monter la crème en chantilly, ajouter le sucre et les zestes d'agrumes.
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2
Sur une planche ou un joli plat, déposer des petites cuillerées de chantilly, un peu comme des écailles avant d'y déposer les fruits préalablement découpés.
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3
Concasser grossièrement les noisettes et les saupoudrer sur la préparation.
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4
Enfin, ciseler quelques feuilles de menthe pour ajouter un peu de fraîcheur au dessert.
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5
Vous pouvez déguster à l'aide du biscuit de votre choix (galettes bretonnes, macarons,...)
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.