Château fort d'anniversaire

🛒 Ingrédients

• Pour le glaçage :
• Ingrédient incontournable 150 g de chocolat au lait
• Ingrédient incontournable
• 150 g chocolat au lait
• Ingrédient incontournable 150 g de chocolat blanc
• 150 g chocolat blanc
• pâte à gâteau, j'utilise la recette du gâteau marbré Marmiton qui est excellente, et je multiplie les proportions par 1,5
• moules à cake (pour les remparts)
• moules à cake (pour les créneaux)
• moules à darioles (pour les tours)
• Pour la décoration :
• Chocolat SMARTIES®
• bonbon

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Répartir la pâte dans les moules à cake et moules à darioles (on peut les surélever, en utilisant du papier cuisson si l'on veut des tours plus hautes).Faire cuire le temps imparti.

2. 2

   Une fois démoulé, couper le cake en 2, dans le sens de la longueur, et enlever toutes les surfaces bombées.

3. 3

   Couper chaque moitié du cake en 2, puis disposer les morceaux en carrés.Disposer les tours aux 4 coins.

4. 4

   Couper des petits rectangles dans le mini cake, pour faire les créneaux.

5. 5

   Découper au couteau l'entrée dans un des murs, prélever un morceau de ce qui reste pour faire le pont-levis.

6. 6

   Pour le glaçage :

7. 7

   Faire fondre le chocolat blanc avec le chocolat au lait.

8. 8

   Etaler ce mélange avec une spatule sur le château, et coller les tours et les créneaux sur les murs avec ce glaçage.

9. 9

   Décorer à votre guise (les smarties répartis tout autour du chateau pourront faire office de douves).

❓ Questions fréquentes

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