Chaussons frais
🛒 Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- carré frais
- herbes
- 1 jaune d'oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Préparer une pâte feuilletée, l'applatir, et faire plusieurs petits ronds dedans (avec un couvercle de confiture, par exemple).
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2
Mélanger les Carré frais avec les herbes (ciboulette).
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3
Prendre la préparation à base de Carré Frais avec une cuillère, et la poser sur les ronds de pâte.
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4
Refermer les ronds en demi-lune, presser les côtés avec les doigts.
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5
Badigeonner un peu de jaune d'oeuf battu sur chaque chausson.
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6
Et mettre le tout 15 min au four, à 180°C (thermostat 6).
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7
Une petite entrée simple, mais quel délice et quel plaisir!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.