Cheeseburger maison
🛒 Ingrédients
- 1 oignon
- 1 tomate
- poivre
- 600 g viande hachée
- 4 pains pour hamburger
- 4 feuilles salade
- 1 gousse ail
- 8 tranches cheddar
- herbes de Provence
- ketchup
- mayonnaise
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
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2
Pendant de temps, coupez l'oignon et l'ail en petits dés, et la tomate en fines rondelles.
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3
Mélanger à la main la viande hachée avec l'ail, l'oignon et les herbes. Salez et poivrez. Puis, formez quatre steaks de la taille des pains ronds.
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4
Faites-les cuire à la poêle, avec un peu de matière grasses.
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5
Faites chauffez vos pains au four, à peine une minute.
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6
Sortez-les du four, puis recouvrez-les de sauce au choix. Mettez le cheddar, le steak, une rondelle de tomate et la feuille de salade. Remettez-les au four pendant 2 min.
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7
Bon appétit !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.