Chicken wings
🛒 Ingrédients
- 2 cuillères à soupe miel
- 1 pincée piment de Cayenne
- poivre
- 12 ailes de poulet
- 3 cuillères à soupe jus de citron
- 2 ail
👨🍳 Préparation
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1
Eplucher et hacher finement les gousses d'ail.
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2
Dans un bol, mélanger le miel, le jus de citron, l'ail haché, le piment, le sel et le poivre.
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3
Tremper les ailes de poulet dans la marinade puis les placer dans un plat allant au four. Arroser les ailes de poulet avec la marinade restante.
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4
Réserver 2h au frais.
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5
Enfourner 30 minutes à four chaud à 220°C (thermostat 7). Pendant la cuisson, arroser régulièrement les ailes de poulet avec la marinade.
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6
Servir bien chaud, avec une sauce barbecue, ketchup ou autre au choix.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.