Chilaquiles au fromage et salsa Mexicanita
🛒 Ingrédients
- 1 paquet de tortilla chips queso Old El Paso
- 1 oignon doux
- 2 avocats
- 1 citron vert
- 1 poignée radis
- 0.5 bouquet de coriandre
- 100 g fromage râpé de type cheddar
- 1 pot yaourt nature
👨🍳 Préparation
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1
Peler l'oignon doux et le couper en fines demi-rondelles. Peler et dénoyauter les avocats, couper leur chair en petits dés et l'arroser avec le jus du citron vert. Couper les radis en lamelles. Effeuiller la coriandre. Réserver.
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2
Disposer les Tortilla Chips queso Old El Paso dans un petit plat de service.
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3
Faire chauffer la salsa Mexicanita Old El Paso dans une casserole. Quand elle est bien chaude, la verser sur les Tortilla Chips et répartir le fromage râpé. Laisser reposer pendant 5 minutes puis garnir avec le yaourt, les rondelles d'oignon, l'avocat, les lamelles de radis et la coriandre. Déguster rapidement.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.