Chili con carne express
🛒 Ingrédients
- 1 oignon
- 400 g haricots rouges en boîte
- 2 cuillères à café chili
- poivre
- huile d'olive
- 1 gousse ail
- 400 g viande hachée
- 400 g tomates pelées en boîte
👨🍳 Préparation
-
1
Hacher oignon et ail.
-
2
Faire chauffer l'huile dans une cocotte, faire fondre l'oignon et l'ail.
-
3
Ajouter la viande hachée, la laisser prendre couleur.
-
4
Ajouter la poudre a chili (suivant les goûts, + ou - pimenté).
-
5
Egoutter les haricots, les versez dans la cocotte
-
6
avec les tomates.
-
7
Remuer et assaisonner. Laisser frémir 20 minutes.
-
8
Déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.