Chili rapide
🛒 Ingrédients
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 2 oignons
- 1 g rosse boîte de haricots rouges
- piment ou Tabasco
- 500 g viande hachée
- 2 gousses ail
- 1 petite boîte de tomates pelées
- poudre à chili
👨🍳 Préparation
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1
Faire revenir les oignons émincés finement.
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2
Une fois bien blonds, ajouter les poivrons coupés en fines lamelles.
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3
Faire revenir 5 bonnes minutes.
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4
Ajouter la viande et remuer.
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5
Ajouter les tomates peléées et assaisonner.
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6
Ajouter les haricots rouges, l'ail pelé et le piment ou la poudre de chili (dose selon si on aime épicé ou non).
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7
Laisser mijoter.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.