Choc'in love
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 100 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 100 g chocolat
- 60 g beurre
- 1 pincée sel
- 30 g sucre glace
- 2 jaunes d'oeuf
- 6 petits beurre
👨🍳 Préparation
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1
Faire fondre le chocolat, avec le beurre. Hors du feu incorporez le sucre. Bien mélanger.
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2
Ajouter les oeufs puis le sel, mélanger.
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3
Mettre des petits beurre dans un sac en plastique. Les écraser.
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4
Verser les petits beurres dans la pâte. Mélanger.
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5
Verser le mélange dans une boîte plastique, la fermer à l'aide d'un film plastique.
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6
Mettre de préférence au congélateur.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.