Chocolat à tartiner 'Régal Du Goûter'
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 500 g de chocolat noir ménager
- Ingrédient incontournable
- 500 g chocolat noir ménager
- 300 g lait concentré sucré
- 250 g margarine de tournesol (non allégée)
- 150 g amandes ou noix de coco en poudre ou encore de noisettes hachées
👨🍳 Préparation
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1
Dans une casserole, faire fondre la margarine et le chocolat débité en petits morceaux à feu très doux et en remuant constamment.
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2
Lorsque le chocolat à parfaitement fondu, retirer du feu et ajouter tout en remuant le lait concentré. Mélanger énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte parfaitement homogène.
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3
Ajouter ensuite les amandes en poudre et remuer à nouveau.
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4
Verser dans des récipients en plastique avec couvercle et allant au réfrigérateur.
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5
Bien laisser refroidir puis placer au réfrigérateur 4 h au moins avant la première dégustation.
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6
Se conserve parfaitement jusqu'à la date limite d'utilisation indiquée sur la margarine.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.