Chocolats de noël pâte à tartiner et noisette

🛒 Ingrédients

• Ingrédient incontournable 250 g de chocolat au lait
• Ingrédient incontournable
• 250 g chocolat au lait
• 2 g rosses cuillères de pâte à tartiner
• 45 g poudre de noisette
• 1 moules à chocolat ou moule de calendrier de l'Avent

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Faire fondre les 250g de chocolat au lait dans un bol au bain-marie. (éviter le micro onde pour faire fondre le chocolat)

2. 2

   Avec un pinceau, recouvrir le fond des petits moules (jusqu'à ne plus voir par transparence le moule), puis après cette première couche fine, laisser 5-8 minutes au frigo et recommencer l'opération.

3. 3

   Laisser encore 10 minutes au frigo pour que le chocolat durcisse.

4. 4

   Faire ramollir la pâte à tartiner au bain-marie (il sera plus facile a mettre dans les moules). Quand il devient facile a mélanger, le sortir de l'eau et ajouter les noisettes en poudre, puis mélanger le tout.

5. 5

   A l'aide de 2 petites cuillères remplir les moules par dessus la couche de chocolat avec le mélange à base de pâte à tartiner. Taper la plaque contre la table pour éviter les bulles d'air dans le chocolat.

6. 6

   Pour finir, mettre le reste de chocolat au lait sur les moules pour tous les recouvrir et, avec une spatule, enlever le surplus de chocolat au lait.

7. 7

   Mettre le plat au frigo 15-20 minutes. Le chocolat doit être dur en sortant du frigo.

8. 8

   Avec une spatule, racler le surplus de chocolat pour obtenir une surface bien plane en faisant attention de ne pas abîmer le dessus du chocolat, puis démouler en tapant le plat un coup sec contre une table.

9. 9

   Voilà, il n'y a plus qu'à déguster !

❓ Questions fréquentes

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