Churros en forme de coeur
🛒 Ingrédients
- 40 sucre
- 250 g farine
- 5 cl lait
- 50 cl eau
- 1 cuillère à café cannelle
👨🍳 Préparation
-
1
Dans une casserole, porter à ébullition l’eau, le sucre, le lait, la cannelle et retirer du feu.
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2
Une fois la casserole retirée du feu, ajouter la farine d’un seul coup et mélanger vigoureusement jusqu’à former une pâte lisse. Laisser reposer 15 minutes.
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3
Pendant ce temps, faire chauffer le four à 210 degrés. Mettre la préparation dans une poche à douille, former des cœurs sur un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes.
-
4
À déguster chaud avec de la pâte à tartiner !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.