Cocktail de fruits
🛒 Ingrédients
- 1 banane
- 1 pomme
- 2 kiwis
- 1 petit bol d' eau
- 1 sachet sucre vanillé
- 3 cuillères à soupe cassonade
👨🍳 Préparation
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1
Peler et couper les fruits en morceaux.
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2
Les mettre dans le blender (ou tout autre récipient à cocktail), puis mixer le tout, en rajoutant peu à peu l'eau, jusqu'à obtention de la consistance voulue (moi j'aime bien quand c'est un peu épais).
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3
Rajouter ensuite le sucre vanillé et la cassonade, selon le goût.
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4
Mixer une dernière fois pour que le sucre s'intègre bien au mélange.
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5
Mettre au frais pendant une petite heure et déguster !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.