Cocktail tout rose "sans alcool"
🛒 Ingrédients
- 250 g framboises fraiches
- 1 bouteille de pamplemousse rose concentré type Pulco
- citron
- 0.5 l limonade artisanale
👨🍳 Préparation
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1
Mixer les framboises au blender (en réserver 1 par invité pour la déco)avec 1 verre (environ 15cl) d'eau froide et un verre de limonade. Passer le tout dans une passoire fine ou un chinois pour éviter les désagréables petites graines de framboises dans la boisson.
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2
Ajouter 25 cl du concentré de pamplemousse + le jus de citron.
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3
Mettre cette "base" au frigo ainsi que le reste de limonade. Il faut que tout soit trés frais au moment de servir.
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4
Servir dans des flutes à champagne en remplissant la flute au 2/3 de "base" à la framboise et compléter avec de la limonade. Décorer le bord de la flute avec une framboise fraiche.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.