Compote de bananes à la cannelle
🛒 Ingrédients
- 2 bananes
- 2 cuillères à soupe sucre
- 0.5 citron
- cannelle
👨🍳 Préparation
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1
Dans un plat adapté à la cuisson micro-onde :
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2
Coupez les bananes en fines lamelles, pressez le jus d'un demi citron, parsemez de 2 cuillères à soupe de sucre, et ajoutez la cannelle.
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3
Cuire environ 5 mn au micro-onde, puis servir encore tiède.
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4
PS : assaisonner selon votre goût.
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5
Bon appétit.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.