Compote de pommes au citron (micro-ondes)
🛒 Ingrédients
- 4 pommes vertes
- 0.5 citron
- 1 verre eau
- sucre en poudre (facultatif)
👨🍳 Préparation
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1
Pelez les pommes avec une râpe. Coupez-les en petits morceaux et versez dans un plat allant au micro-ondes.
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2
Ajoutez le verre d'eau. Pressez le jus du citron dans le plat et rapez quelques zestes. Saupoudrez de sucre. Mélangez bien le tout, de façon à ce que toutes les pommes soient arrosées. Mettez le tout au micro-ondes pendant 15 mn.
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3
C'est prêt, régalez-vous !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.