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Congolais express

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Préparation
25 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • sachet de noix de coco rapée
  • 100 g sucre de canne
  • 4 blancs d'oeuf

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    - Préchauffer le four à 160°

  2. 2

    - Mélanger la coco râpée avec le sucre de canne

  3. 3

    - Ajouter au mélange les 4 blancs d'oeufs (non montés)

  4. 4

    - Bien mélanger pour relier le tout

  5. 5

    - Déposer des petits pâtés sur une plaque couverte de papier cuisson

  6. 6

    - Enfourner à mi-hauteur 15'...

  7. 7

    - Régalez vous avec vos amis autour d'un thé ou d'un café

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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