Cookies au Nutella
🛒 Ingrédients
- 250 g farine
- 1 sachet levure
- 75 g sucre blanc
- 75 g sucre de canne (roux)
- 125 g beurre fondu
- Ingrédient incontournable chocolat
- Ingrédient incontournable
- chocolat
- 2 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- Nutella
👨🍳 Préparation
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1
Dans un saladier, mélanger farine, levure, sucres (roux, blanc et vanillé)
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2
Dans un bol, battre les oeufs et y ajouter le beurre fondu
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3
Mettre la préparation oeufs et beurre fondu dans la préparation de farine etc.
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4
Ajouter en suite le Nutella, 3 CS, une à une en mélangeant
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5
Puis ajouter les pépites de chocolats et mélanger avec une cuillèr en bois
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6
Préchauffer le four à 240°
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7
Faire des cookies d'environ 5/6 centimetre de diametre
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8
Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
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9
Enfourner pendant environ 8 min
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.