Cookies aux corn flakes
🛒 Ingrédients
- 50 g sucre
- 75 g farine
- 60 g beurre tendre
- 1 pincée sel
- 2 sachets sucre vanillé
- 50 g corn flakes
- 1 oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
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2
Mélangez dans une terrine, tous les ingredients... Le tout est assez compact et difficile à mélanger, vous pouvez utiliser les mains pour mélanger avec plus de facilité!
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3
Disposez une feuille de papier cuisson sur la plaque de votre four, beurrez-la.
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4
Disposez des petits tas de pâte sur la plaque.
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5
Faites cuire pendant 8 à 10 min. Surveillez la cuisson, et sortez les cookies quand ils commencent à blondir.
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6
Bon appétit!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.