Coquilettes au surimi
🛒 Ingrédients
- 20 cl crème fraîche
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 gousse ail
- 12 surimi
- 500 g coquillettes
👨🍳 Préparation
-
1
Dans une cuillère à soupe d'huile d'olive faire revenir une gousse d'ail coupée en petits morceaux.
-
2
Une fois l'ail blondi, ajouter les bâtonnets de surimi coupés en petites tranches, les faire revenir quelques secondes puis ajouter le pot de crème fraîche.
-
3
Laisser chauffer quelques secondes et verser la préparation sur les coquillettes, déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.