Coulant tiède au chocolat
🛒 Ingrédients
- 95 g beurre
- Ingrédient incontournable 90 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 90 g chocolat
- 50 g farine
- 100 g sucre
- 3 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.
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2
Ajoutez le sucre, les œufs et la farine.
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3
Versez dans des cercles à tarte ou des petits moules en aluminium.
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4
Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 6 min.
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5
Servez avec une crème anglaise ou de la glace à la vanille.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.