Coupe de fruits et de biscuits au chocolat
🛒 Ingrédients
- 1 paquet de biscuit barquette à la fraise
- 1 banane
- Ingrédient incontournable 120 g de chocolat noir
- Ingrédient incontournable
- 120 g chocolat noir
- 2 cl émentines
- 1 prune
- 1 pomme
👨🍳 Préparation
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1
Couper la banane en rondelles, la prune et la pomme en quartiers (même forme qu'un segment de clémentine).
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2
Dans chacune des coupes, disposer les ingrédients comme suit :
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3
2 barquettes à la fraise séparées par 3 rondelles de banane. D'un côté mettre deux quartiers de pomme et de l'autre 3 "quartiers" de prune. Disposer 3 morceaux de clémentine sur les bananes.
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4
Faire fondre le chocolat au bain-marie et en recouvrir les fruits.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.