Coupe de fruits / muesli minceur
🛒 Ingrédients
- 1 banane
- 12 fraises
- 1 orange
- 1 pomme
- 1 poire
- 1 kiwi
- 25 g raisins secs
- 8 cuillères à soupe muesli
- 1 citron
- 4 cuillères à soupe sirop d'érable
- 4 cuillères à soupe crème allégée 8 %
👨🍳 Préparation
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1
Dans un saladier, mettre tous les fruits épluchés et coupés en menus morceaux. Ajouter le jus de citron et bien remuer.
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2
Faire tremper quelques minutes les raisins secs dans le jus d'orange.
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3
Ajouter aux autres fruits dans le saladier. Bien remuer.
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4
Répartir dans quatre coupes. Ajouter dans chaque coupe 2 cuillères à soupe de muesli, arroser d'une cuillère à soupe de sirop d'érable et napper de crème allégée (plus ou moins selon le régime...).
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5
Mettre au frais 1 heure avant de servir.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.