Coupelles de nougat moelleux au Nutella®
🛒 Ingrédients
- 800 g crème fraîche entière liquide
- 120 g Nutella®
- 250 g nougat tendre aux noisettes et/ou aux amandes
- 50 g biscuit amaretti secs
- 80 g sucre en poudre
- sucre glace pour décorer
👨🍳 Préparation
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1
À l’aide d’un couteau, concassez le nougat et les biscuits amaretti en petits morceaux irréguliers.
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2
Fouettez la crème avec le sucre jusqu’à obtenir une mousse légère.
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3
Ajoutez les morceaux de nougat et de biscuits amaretti croquants au mélange de crème et de sucre.
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4
À l’aide d’une cuillère en bois, mélangez délicatement de bas en haut.
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5
Remplir 8 coupelles individuelles.
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6
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures au minimum.
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7
Décorez chaque coupelle avec 15 g de Nutella® et du sucre glace avant de servir.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.