Coupes de fraises au fromage blanc et biscuits
🛒 Ingrédients
- 20 fraises
- 2 pots fromage blanc sans sucres
- 8 biscuits à la cannelle
- sucre
- 1 verre eau
👨🍳 Préparation
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1
Je mets l'eau et le sucre dans une casserole et je porte à ébullition. (Avec l'aide d'un adulte)
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2
J'ajoute les fraises coupées en dés et je laisse caraméliser 2 à 3 min.
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3
Je dispose dans deux coupes, les biscuits cassés en morceaux, le fromage blanc et les fraises.
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4
Je les mets au frigo. À servir bien frais
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.