Courge rotie aux herbes de provence
🛒 Ingrédients
- thym
- 3 feuilles laurier
- huile d'olive
- poivre
- 1 courge (type butternut squash)
👨🍳 Préparation
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1
Detaillez votre courge en petits des (ce sera plus rapide a cuire) en enlevant la peau.
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2
Deposez les sur une plaque a patisserie.
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3
Emiettez le thym et poser les feuilles de laurier sur le dessus.
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4
Versez un filet d'huile d'olive sur l'ensemble de la courge.
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5
Faites cuire a feu doux (150C) pendant 30 min environ. Ou jusqu'a ce que les morceaux soir legerement caramelises.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.