Couronne chocolat coco
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 50 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 50 g chocolat
- 30 g noix de coco rapée
- 1 pâte feuilletée (rectangle si possible sinon ronde)
- 1 jaune d'oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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2
Dérouler la pâte feuilletée, dans le sens de la longueur.
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3
Diviser visuellement la pâte en 2 et couper des lanières de pâte sur la partie inférieur.
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4
Sur le haut de la pâte, déposer une ligne de carrés de chocolat et parsemer de noix de coco.
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5
Rouler la pâte pour former un boudin autour du chocolat puis enrouler une lanière sur 2 autour du boudin. Découper les autres lanières.
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6
Replier la pâte sur elle-même pour former une couronne.
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7
Déposer la couronne sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonner de jaune d'oeuf et parsemer de noix de coco.
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8
Enfourner 15 minutes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.