Couscous rapide
🛒 Ingrédients
- 12 merguez
- 1 petite boîte de pois chiches
- 6 blancs de poulet
- 4 côtes d'agneau
- 2 boîtes légumes pour couscous
- 1 épices à couscous
- 2 sachets semoule
👨🍳 Préparation
-
1
Prendre une couscousière, verser les légumes dans la passoire pour récupérer le jus dans la marmite.
-
2
Rajouter les viandes dans la marmite, avec les épices.
-
3
Laisser mijoter sur feu doux pendant au moins 2 heures
-
4
en fin de cuisson, faire cuire la semoule.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.