Couscous rapide au Multicuiseur
🛒 Ingrédients
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 4 pilons de poulet
- 4 merguez
- 2 oignons
- 600 g couscous
- 600 g légumes pour couscous congelés
- 4 cuillères à soupe Ras el Hanout
👨🍳 Préparation
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1
Emincez les oignons. Mettez le Multicuiseur sur la fonction "frire". Faites chauffer l'huile et, quand la machine indique 40 minutes, mettez-y l'oignon et la viande à dorer pendant 5 minutes.
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2
Appuyez sur "chaud", ajoutez les légumes, la semoule et le raz-el-hanout. Versez de l'eau pour recouvrir le tout.
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3
Sélectionnez la fonction "mijoter" et 40 minutes de temps de cuisson. Mettez en route. Appuyez sur "chaud" en fin de cuisson.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.