Crépinette façon Cyril
🛒 Ingrédients
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe huile
- 1 gousse ail
- 4 crépinettes
- 1 verre vin blanc sec
- 0.5 cuillère à soupe Fines herbes
👨🍳 Préparation
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1
Faire revenir les crépinettes dans l'huile chaude pour qu'elles soient dorées, puis les sortir.
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2
Faire revenir les oignons et l'ail dans la même huile pour qu'ils soit dorés.
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3
Remettre les crépinettes et ajouter le vin blanc et les herbes, saler et poivrer.
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4
COUVRIR, et laisser cuire à feu doux pendant 1 heure, remuer de temps en temps.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.