Croque gaufre
🛒 Ingrédients
- 2 noisettes de beurre
- 1 tranche jambon
- 2 tranches emmental
- 2 tranches pain de mie
👨🍳 Préparation
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1
Beurrer un côté de chaque tranche.
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2
Sur une des tranches de pain de mie (coté beurré vers l’extérieur), déposer une tranche de fromage, puis une de jambon puis de nouveau une tranche de fromage et pour finir, recouvrir d’une tranche de pain.
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3
Dans un appareil à gaufre, déposer notre croque et faire cuire jusqu’à ce que le pain dore
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.