Croque-monsieur au pesto de Crousti
🛒 Ingrédients
- 8 tranches jambon blanc
- 200 g pesto
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 16 tranches pain de mie
- 20 cl crème semi-épaisse
- 200 g gruyère
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger dans un saladier, le gruyère, la crème, saler et poivrer à votre goût.
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2
Tartiner les tranches de pain de mie de pesto, poser par dessus 1/2 tranche de jambon puis terminer par le mélange crème/gruyère.
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3
Mettre au four à mi-hauteur, sur 180°C (thermostat 6) jusqu’à ce que le dessus soit doré.
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4
Accompagner d'une salade verte ou d'une salade de tomates.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.