Croque monsieur aux 4 fromages
🛒 Ingrédients
- 8 tranches jambon
- 100 g comté râpé
- 30 g beurre
- 16 tranches pain de mie
- 16 fines tranches de toastinette
- 1 camembert
- 100 g roquefort
- 20 cl béchamel
👨🍳 Préparation
-
1
Beurrer un côté de chaque tranche de pain de mie.
-
2
Sur 8 d'entre elles, déposer une tranche de fromage à croque monsieur. La recouvrir de 2 ou 3 fines tranches de camembert puis d'une tranche de jambon. Emietter dessus un peu de roquefort et recouvrir d'une 2ème tranche de fromage à croque-monsieur. Couvrir d'une tranche de pain de mie, beurre côté fromage.
-
3
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
4
Déposer les 8 croques sur une plaque à four et mettre un peu de béchamel sur chacun. Recouvrir de comté râpé et enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.