Croque-Monsieur Bolognaise
🛒 Ingrédients
- fromage râpé
- 4 tranches pain de mie
- 1 viande hachée
- 95 g sauce italienne à la viande type bolognaise
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 200°C.
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2
Faire cuire le steak haché dans une poêle et l'émietter.
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3
Tartiner les tranches de pain de mie de sauce italienne, ajouter la viande jusqu'à recouvrir la tranche.
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4
Fermer avec la deuxième tranche, tartinée de sauce et mettre du fromage râpé pour gratiner.
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5
Laisser cuire au four pendant 10 min.
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6
Servir accompagné d'une salade verte.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.