Croque monsieur franc comtois
🛒 Ingrédients
- 3 tranches jambon blanc supérieur
- 2 tomates
- 12 fines tranches de comté
- 12 tranches pain de mie petite taille
- 3 portions de fromage ail et fines herbes (tartare)
- 1 salade verte
👨🍳 Préparation
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1
Pour chaque croque monsieur :
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2
Etaler une demi portion de tartare sur la première tranche de pain de mie.
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3
Couper, plier et poser une demi tranche de jambon sur le tartare, puis 2 rondelles de tomates (sans les pépins), puis terminer avec 2 fine tranches de comté.
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4
Refermer avec la 2ème tranche de pain de mie.
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5
Utiliser un appareil à croque-monsieur pour la cuisson.
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6
Accompagnez ces croques monsieur de salade verte.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.