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Croque-Monsieur Gourmand

·

Le gratiné parfait pour les petites faims

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Préparation
5 min
❄️
Repos / Cuisson
12 min
👥
Portions
2 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰

Rien de tel qu'un bon croque-monsieur pour raviver les saveurs d'enfance. Ce gratiné fondant et doré est prêt en un rien de temps.

🛒 Ingrédients

personnes
  • 2 tranche(s) pain de mie
  • 40 g jambon blanc
  • 100 g gruyère râpé
  • 30 g beurre
  • 2 cuillères à soupe moutarde
  • 1 pincée(s) poivre

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Tartinez les tranches de pain de mie d'une fine couche de moutarde.

  2. 2

    Disposez des tranches de jambon sur une des tranches de pain.

  3. 3

    Recouvrez le jambon de gruyère râpé, puis posez la deuxième tranche de pain tartinée de moutarde par-dessus.

  4. 4

    Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen. Déposez-y le croque-monsieur et faites-le dorer des deux côtés jusqu'à ce que le fromage soit fondu (environ 5 minutes de chaque côté).

  5. 5

    Saupoudrez d'un peu de gruyère râpé sur le dessus, laissez gratiner quelques secondes.

  6. 6

    Égouttez sur du papier absorbant et servez immédiatement.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

600
kcal / portion
2
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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