Croques morbier
🛒 Ingrédients
- 4 tranches jambon blanc
- 8 cuillères à soupe crème fraîche
- 50 g gruyère râpé
- 1 tomate
- 8 tranches pain de mie
- 150 g morbier (ou plus!)
👨🍳 Préparation
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1
Prendre 4 tranches de pain de mie, napper d'une cuillère de crème.
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2
Y déposer une tranche de jambon blanc et 1/4 du morbier coupé en tranches fines sur chaque tranche.
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3
Refermer avec le reste des tranches de pain de mie, renapper avec la crème fraîche restante, parsemer un peu de gruyère râpé.
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4
Couper la tomates en 4 tranches, et en déposer une sur le dessus de chaque croque.
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5
Mettre au four chaud, Th 6/7 pendant 1/4 d'heure.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.