Croustine de reblochon
🛒 Ingrédients
- 0.5 reblochon
- 4 brick
- pignons de pins
- salade verte
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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2
Couper le 1/2 reblochon en 4 parts égales.
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3
Rouler, chaque part de reblochon dans une brick, en veillant à ce qu'il n'y ait pas de "trou".
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4
Rabattre les bords sur le dessous, et déposer la brick dans un plat allant au four.
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5
Renouveler l'opération.
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6
Enfourner le plat pendant 10 15 min.
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7
Préparer une salade verte, accompagnée de pignons de pin.
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8
Dresser sur des assiettes à dessert.
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9
Sortir les bricks, dés qu'elles sont doréés, et en garnir le milieu de chaque assiette
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.