Crumble "à la canadienne"
🛒 Ingrédients
- 25 cl sucre (une tasse environ)
- 75 g farine
- 65 g beurre
- 5 pommes (type McIntosh)
- 300 g canneberge
- 25 cl eau (une tasse environ)
- 10 cl sirop d'érable
- 75 g cassonade
- 10 g cannelle
👨🍳 Préparation
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1
La pâte du crumble vient de la recette du crumble du chat qui tousse sur Marmiton.
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2
Mettre le four à préchauffer sur 210°C (Thermostat 7).
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3
Couper les pommes en morceaux et les mettre dans le plat.
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4
Préparer les canneberges en faisant bouillir l'eau et le sucre. Ajouter les canneberges et faire cuire 15-20 min pour avoir une sauce à la consistance de confiture.
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5
Préparer la pâte à crumble faite avec la farine, le beurre ramolli et la cassonade.
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6
Verser le sirop d'érable sur les pommes.
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7
Recouvrir avec la préparation aux canneberges.
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8
Recouvrir avec la pâte à crumble.
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9
Mettre à cuire environ 25 min en fonction de votre four.
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10
Enjoy ce crumble à la canadienne !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.