Crumble aux Kiwis
🛒 Ingrédients
- 125 g farine
- 100 g beurre
- 100 g sucre
- Ingrédient incontournable copeaux de chocolat
- Ingrédient incontournable
- copeaux de chocolat
- 7 kiwis
👨🍳 Préparation
-
1
Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6) pendant la préparation.
-
2
Mélanger dans un premier temps la farine avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu.
-
3
Bien mélanger le tout avec une cuillère en bois puis avec les doigts (hihi..). La pâte doit garder un aspect "emietté"/"sableux"; si elle n'a pas cet aspect ajouter un peu de farine.
-
4
Puis éplucher les kiwis et les couper en demi-rondelles (chaque rondelle coupée en 2), les disposer au fond d'un plat (faire au moins 2 étages).. ensuite ajouter quelques copeaux de chocolat par dessus (pas beaucoup juste pour parfumer).
-
5
Avec les mains (ou pas) recouvrir les kiwis avec la pâte. Enfourner pendant 30 minutes en surveillant la couleur, dès que la pâte est bien dorée on peut arrêter la cuisson.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.