Crumble banane nutella
🛒 Ingrédients
- 50 g farine
- 50 g beurre
- 50 g sucre
- 20 g noix de coco rapée
- 2 bananes
- 4 g randes cuillères de Nutella
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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2
Préparer la pâte à crumble :
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3
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la noix de coco râpée et les dés de beurre froid.
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4
Mélanger et émietter du bout des doigts pour obtenir une pâte "sableuse".
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5
Se munir de 4 ramequins et les beurrer légèrement.
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6
Dans chaque ramequin, couper la moitié d'une banane puis recouvrir d'une grosse cuillère de nutella et finir par une couche de pâte à crumble.
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7
Mettre au four 20-25 minutes en surveillant.
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8
Servir tiède.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.