Crumble croustillant aux pommes
🛒 Ingrédients
- 200 g sucre de canne
- 125 g beurre tendre
- 125 g farine
- 500 g pomme
- 60 g corn flakes nature
👨🍳 Préparation
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1
Peler et couper les pommes en quartiers, les répartir dans un moule beurré. Saupoudrer les pommes avec 80 g de sucre de cannes.
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2
Dans un saladier, mélanger le beurre, la farine et 120 g de sucre de cannes; ajouter délicatement les céréales. Emietter ce mélange sur les pommes.
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3
Mettre au four pendant 45 min à 180°C (Th 6).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.