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Crumble express aux nectarines

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Préparation
20 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 2 cuillères à soupe miel
  • 8 spéculoos
  • 4 nectarines
  • 1 cuillère à soupe cassonade cuivrée
  • 1 cuillère à soupe eau

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Couper les nectarine en fines lamelles.

  2. 2

    Dans une casserole, mélanger le miel la cassonade et l'eau.

  3. 3

    Faire chauffer.

  4. 4

    Quand vous obtenez un caramel, ajouter les lamelles de nectarine.

  5. 5

    Faire chauffer pendant 5 minutes, et retourner délicatement les nectarines en cours de cuisson.

  6. 6

    Quand les nectarines sont cuites, les répartir dans 4 ramequins.

  7. 7

    Ecraser grossièrement les 8 spéculoos.

  8. 8

    Recouvrir les ramequins de spéculoos.

  9. 9

    Servir aussitôt ou placer au frais.

  10. 10

    Bon appétit !

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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