crumble poires figues et chocolat
🛒 Ingrédients
- 3 figues
- Ingrédient incontournable 100 g de chocolat pâtissier
- Ingrédient incontournable
- 100 g chocolat pâtissier
- 100 g beurre
- 100 g farine
- 100 g sucre roux
- 4 poires
- 60 g amandes en poudre
- 1 sachet sucre vanillé
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four Th 6 (180°c).
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2
Emietter du bout des doigts le beurre coupé en dés, la farine, le sucre roux, les amandes en poudre.
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3
Dans un plat à four couper en dés les figues et les poires pelées. Saupoudrer ce mélange de fruits de sucre vanillé.
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4
Répartir dessus les miettes de crumble et enfoncer des carrés de chocolat dedans sur toute la surface.
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5
Mettre au four 20 mn.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.