Crumble poires nutella
🛒 Ingrédients
- 75 g farine
- 100 g sucre
- 50 g beurre
- 400 g poire au sirop (1 boite de supermarché)
- 30 g Nutella
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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2
Préparation de la pâte à crumble :
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3
Mélanger la farine et le sucre. Introduire le beurre ramolli en dés du bout des doigts de façon à obtenir une pâte granuleuse qui ne se tient pas.
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4
Pour le reste :
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5
Dans un plat à gratin, couper les poires en lamelles, déposer dessus des noisettes de Nutella (ou plus en fonction des goûts) régulièrement. Ensuite, émietter la pâte à crumble sur les fruits chocolatés.
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6
Mettre à four chaud pendant 25 à 30 minutes (la pâte doit dorée mais juste légèrement).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.