Crumble pommes kiwis
🛒 Ingrédients
- 140 g farine
- 120 g sucre
- 80 g beurre
- 8 kiwis
- 2 pommes (des goldens par exemple)
- gelée de pomme
- amandes effilées (facultatif, mais c'est mieux avec !)
- 120 g amandes en poudre
👨🍳 Préparation
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1
Couper les kiwis et les pommes en dés. Les disposer dans un plat.
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2
Mettre 2 cuillères à soupe de gelée sur les fruits, puis éparpiller les amandes effilées dessus.
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3
Préparer le crumble en mélangeant à la main : farine, sucre, amandes en poudre et beurre.
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4
Disposer cela sur les fruits.
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5
Faire cuire 35 min à 200°C et régalez vous.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.