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Crumble rhubarbe pommes et Nutella

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Préparation
60 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien

🛒 Ingrédients

personnes
  • 2 bananes
  • 100 g farine
  • 100 g beurre
  • 50 g sucre
  • 6 rhubarbes
  • 4 pommes
  • 1 cuillère à soupe Nutella

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Nettoyer la rhubarbe et la couper en morceaux.

  2. 2

    Éplucher les pommes et les couper en morceaux.

  3. 3

    Couper les bananes en morceaux.

  4. 4

    Mettre le tout dans une casserole et faire cuire pour que ca devienne une compote.

  5. 5

    Mettre le tout dans un plat. Ajouter la cuillère de Nutella en dispersant un peu partout.

  6. 6

    Faire la pâte à crumble avec la farine, le beurre ramolli coupé en morceau et le sucre.

  7. 7

    Le mettre par dessus la compote et enfourner 30 minutes à 180°C.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on utiliser des fruits surgelés ?

Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.

Comment choisir des fruits bien mûrs ?

Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.

Cette recette est-elle vegan ?

Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.

Puis-je adapter la quantité de sucre ?

Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.

Combien de temps se conserve cette préparation ?

Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.

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