Cuillères-apéritif
🛒 Ingrédients
- 1 tranche jambon blanc
- 20 cl crème fraîche épaisse
- poivre
- 7 Vache qui rit®
- 5 champignons moyens de Paris
👨🍳 Préparation
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1
Versez les 7 vaches qui rit et la crème fraîche épaisse, dans une casserole.
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2
Epluchez les champignons, ôtez les queues, et hachez-les très finement. Ajoutez au mélange Vache qui rit-crème fraîche.
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3
Hachez finement la tranche de jambon blanc, et mettez-la dans la casserole. Salez, poivrez à votre convenance.
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4
Faites chauffer à feu doux, pendant une dizaine de minutes.
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5
Remplissez les cuillères de cette préparation, disposez-les dans un plat et servir en apéritif.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.