Dame blanche
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 150 g de chocolat noir pâtissier
- Ingrédient incontournable
- 150 g chocolat noir pâtissier
- 4 boules de glace vanille
- crème chantilly sucrée
- 4 meringues (facultatif)
👨🍳 Préparation
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1
1) Faites fondre le chocolat au bain-marie (surtout pas de beurre!!!).
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2
2) Mettez les boules de glace à la vanille dans chaque coupe.
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3
3) Dans 4 coupes disposez les 4 petites meringues (vous pouvez les concasser si vous préférez).
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4
4) Nappez du chocolat fondu au bain-marie.
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5
5) Décorez avec de la crème chantilly (pas trop quand même!!!).
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6
6) Savourez !!!!!!!!!!!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.